Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de bean yardlong, cocinado, hervido, escurrido, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	87.47 g	87.47%
La energía (calorías)	47 kcal
Energía (julios)	197 kJ
Proteína	2.53 g	2.53%
lípido total (grasa)	0.1 g	0.1%
Ceniza	0.73 g	0.73%
Hidratos de carbono, por diferencia	9.18 g	9.18%
Calcio, Ca	44 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.98 mg
El magnesio, Mg	42 mg	0.04%
El fósforo, P	57 mg	0.06%
Potasio, K	290 mg	0.29%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0.36 mg
Cobre, Cu	0.047 mg
El manganeso, Mn	0.201 mg
El selenio, Se	1.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	16.2 mg	0.02%
tiamina	0.085 mg
Riboflavina	0.099 mg
La niacina	0.63 mg
Ácido pantoténico	0.051 mg
La vitamina B-6	0.024 mg
El folato, el total de	45 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	45 µg
El folato, DFE	45 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	23 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	450 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.026 g	0.03%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.021 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.003 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.009 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.005 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.042 g	0.04%
18: 2 indiferenciada	0.024 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.017 g	0.02%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.029 g	0.03%
treonina	0.094 g	0.09%
isoleucina	0.135 g	0.14%
leucina	0.18 g	0.18%
lisina	0.166 g	0.17%
metionina	0.036 g	0.04%
cistina	0.038 g	0.04%
fenilalanina	0.139 g	0.14%
tirosina	0.103 g	0.10%
valina	0.146 g	0.15%
arginina	0.177 g	0.18%
histidina	0.082 g	0.08%